Bí quyết chế biến món nấm linh chi hầm thịt gà ngon

Nấm linh chi được ví như thần dược cho sức khỏe con người, đặc biệt hơn sử dụng nấm linh chi chế biến món ăn thì vừa bổ dưỡng, lại vừa ngon miệng, phù hợp nhiều độ tuổi khác nhau. Sau đây là bí quyết chế biến món nấm linh chi hầm thịt gà ngon, để bạn thêm vào thực đơn dinh dưỡng đa dạng cho gia đình.

Công dụng món ăn từ nấm linh chi

Chế biến nấm linh chi có nhiều cách, có thể dùng đun nước uống, pha trà, làm món ăn nhẹ, hay các món hầm bổ dưỡng.

 Bí quyết chế biến món nấm linh chi hầm thịt gà ngon

Dù theo cách nào thì cũng đều hiệu quả cho sức khỏe để cung cấp dưỡng chất, và dược tính quý cho cơ thể người. Người dùng nấm linh chi mang lại tác dụng tốt, giúp cơ thể luôn khỏe mạnh để chống lại tác nhân gây bệnh, đồng thời hỗ trợ để chữa bệnh ung thư, bảo vệ gan, chữa bệnh gan, phòng chữa bệnh tiểu đường, huyết áp cao, tim mạch,…ngoài ra còn tốt cho thần kinh, trí nhớ và hữu ích cho phụ nữ làm đẹp da, phù hợp với người gầy yếu, cơ thể suy nhược hay người bệnh đang phục hồi.

Đặc biệt khi sử dụng nấm linh chi đỏ có hàm lượng dược tính cao hơn cả thì càng phát huy tối đa công dụng của nấm linh chi.

Chế biến nấm linh chi hầm thịt gà

Món gà hầm thực hiện cũng khá đơn giản. Bạn làm sạch gà choai (gà giò), hay tốt nhất là dùng gà ác, sau đó theo tỉ lệ cứ 100g gà thì dùng 15g nấm linh chi thái lát, cùng  15g đẳng sâm, 20g hạt sen, 24g nhãn nhục cho chung vào nồi, đổ nước sấp mặt gà.  Tiếp theo đun lửa to cho đến lúc sôi thì giảm nhỏ để cháy liu riu cho gà thật mềm và thẩm thấu vi chất quý từ các vị thảo dược. Cuối cùng thì nêm thêm gia vị để ăn vừa miệng và dùng nóng.

• Cách sử dụng nấm linh chi cho người già hiệu quả cao
• Tạo giấc ngủ ngon nhờ món ăn từ nấm linh chi

Món ăn nấm linh chi- bổ dưỡng cho sức khỏe

Nấm linh chi hầm thịt gà rất phù hợp với người gầy yếu, người mới ốm dậy hay người già, người suy nhược cơ thể để bổ sung dinh dưỡng và tăng cường sức đề kháng. Hoặc dùng trong bữa ăn hàng ngày sẽ giúp cả gia đình luôn khỏe mạnh, bạn đừng quên thêm vào thực đơn chính và chế biến sử dụng 2 lần/ tuần nhé.
Có thể tham khảo thịt bò xào nấm linh chi ngon cũng là một món ăn rất hấp dẫn.

Để đảm bảo sức khỏe, người tiêu dùng nên chọn mua sản phẩm nấm linh chi tại các nhà phân phối lớn, uy tín, đảm bảo chất lượng và nguồn gốc. Có thể tham khảo các sản phẩm tại On-plaza Việt Pháp để có cho mình sản phẩm ưng ý.

18:58